Asya

Tenekede yaban ördeği yemeği

Bu konu Asya tarafından 1 sene önce açıldı ve Henüz Cevap Yok.
Asya
Asya
ADMINISTRATOR
Üyelik Zamanı: 1 sene önce
Konu Sayısı: 5005
Yanıt Sayısı: 0
19 Mayıs 2021, 9:45

Tenekede yaban ördeği yemeği

Kara Gözlü
Tenekede yaban ördeği yemeği

bu tarifi bıldırcın keklik vs avlarlada yapabilirsiniz
Malzemeler
1.Kek kabı
2. 20 kg lık yağ tenekesi (boş ve ağızı açık olacak)
3.Avımızı şişe geçirmek için paslanmaz demir veya yaş odun
4.mantar,patetes isteğe göre soğan
5.Kömür vaya odun
Hazırlanışı
Baştan kek kabı ateşte boyaları yakılır daha sonra ters çevrilerek şiş üzerine konulur (ağızı yukarı bakacak) Kabın içine patatesler mantarlar doğranır ve avımız şişe geçirilir son olarak ta teneke üzerine kapatılır.Teneke etrafı toprak ile örtülürve etrafında ateş yakılır çok güçlü olayan ateş ile 40 45 dk sonra yemeğimiz hazır.

Konuya Bir Cevap Yazın

  • 14 Kayıtlı Üye
  • 66282 Konu
  • 157 Cevap
  • Son Üye: aile