Asya

Gilaburu Bitkisi

Bu konu Asya tarafından 1 sene önce açıldı ve Henüz Cevap Yok.
Asya
Asya
ADMINISTRATOR
Üyelik Zamanı: 1 sene önce
Konu Sayısı: 5005
Yanıt Sayısı: 0
19 Mayıs 2021, 9:43

Gilaburu Bitkisi

gülperi
GİLABURU BİTKİSİ
Kayseri ve çevresinde sıklıkla yetişen ve üzüm meyvesini andıran 30-40 meyve tanesi bir salkım oluşturan gilaburu; Kayseri ve çevresinde ”gilaburu gilebolu gilaboru gilabı giraoğlu” Konya’da ”giligili gilaboru veya giraboğulu” Sivas ve Yozgat’ta ”gilaburu girabolu geleboru” Tunceli’de ”dağdağan dağdığan geleboru gilabada ve gildar” adıyla biliniyor.
Ağaçtan sonbaharda toplanan gilaburu meyvesi su dolu bir kapta bir süre salamura yapılarak bekletildikten sonra suyu sıkılarak veya taneleri yenilerek tüketiliyor.
Bazı meyve suyu fabrikaları ise gilaburu suyunu şişeleyerek piyasaya sürüyor.

Konuya Bir Cevap Yazın

  • 14 Kayıtlı Üye
  • 66282 Konu
  • 157 Cevap
  • Son Üye: aile